AM I WORKING!?
Vin Prince Mircea | DrinkOnline
Vin Prince Mircea | DrinkOnline
Vin Prince Mircea VINARTE | DrinkOnline.ro

Vin Prince Mircea VINARTE

Prince Mircea

Vin Prince Mircea VINARTE

Nicio recenzie deocamdata Scrie o recenzie
Pret 60,00 lei

Producator : VINARTE

Tipul produsului : Vin rosu sec

75cl
-
+
In stoc VANDUT
Comandă prin Whatsapp
Livrare standard 20 de lei. Livrare gratuită pentru comenzi mai mari de 300 de lei.
Culoare limpede, rosu rubiniu, intens stralucitor cu reflexii brun roscate
Tip Sec
Soiuri Cabernet Sauvignon 100%
Alcool 14%
Buchet intens si elegant, arome caracteristice de prune coapte si fructi de padure, vanilie, caramel, ciocolata neagra, condiment dulci
Gust / Postgust sec, plin, textura densa, puternic si exhilibrat, cu tanini rotunzi si post gust prelung.Sec, plin, textura consistenta, complex.Arome de fructi rosii mature, prune uscate, note usor condimentate si de piper, postgust lung
Regiune DOC-CMD MEHEDINTI-STARMINA
Potential de invechire vinul poate fi invechit la sticla 8-12 ani, in conditii de pivita, astfel capatand o textura catifelata si un buchet complex
Recomandari culinare
asocieri-culinare-vinuri-romanesti

preparate din care rosie pregatita la cuptor sau gratar, vanat de talie mijlocie si mare, preparate traditionale romanesti pe baza de carne, branzeturi maturate

16-18 ⁰C

pahare recomandate pentru bauturi alcoolice
Descriere

Strugurii sunt atent selectionati doar din parcelele cu expunere deosebita si sunt recoltati manual. Productia este limitata la 40 hl, pentru ca strugurii sa ajunga la maturitatea optima. O a doua selectie a strugurilor se face in crama, pe banda de sortare, inainte de zdrobire. Urmeaza desciorchinarea, mustuiala fiind pompata in cisterne de incox cu temperature controlata automatizat. Aici are loc prima parte a fermentatiei alcoolice si o maceratie atenta pentru a avea un vin echilibrat, bogat in tanini rotunzi si substante colorate.Spre sfarsitul fermentatiei alcoolice vinul este tras in barrique-uri de stejar frantuzesc unde are loc si fermentatia malolactica, urmata de o perioada de inobilare a vinului prin maturare timp de 12 luni.Vinul este imbuteliat si invechit la sticla minim 6 luni in pivnita cramei.

CRAMA: vinul este produs si imbuteliat la crama Starmina-Vinarte
CLIMA: temperat continentala cu influente mediteraneene.
SOL: in zilele insorite si pe versanti este brun-roscat erodat cu depozite de pietrisuri rulate, iar spre baza versantilor este argiloiluvian

Despre crama

CRAMA VINARTE

VINUL INCEPE CU PASIUNE.

IN 1998, ASA A INCEPUT SI VINARTE. OAMENI CU ISTORII DIFERITE, DAR UNITI DE PASIUNEA PENTRU VINUL BUN, ROMANI, FRANCEZI SI ITALIENI, S-AU DECIS SA CONSTRUIASCA IMPREUNA O COMPANIE CARE SA ADUCA VINURILE BUNE ROMANESTI PE BUZELE TUTUROR.

LOCUL POTRIVIT PENTRU VIN

PRIMUL PAS A FOST DESCOPERIREA CELUI MAI BUN TERROIR. AICI INTRA IN SCENA SPECIALISTII CARE IDENTIFICA NU UNA, CI TREI ZONE CU TERROIR EXCEPTIONAL. SANSA DE A CREA VINURI REMARCABILE CU PERSONALITATI DISTINCTE A CONVINS ASOCIATII SA ACHIZITIONEZE TREI DOMENII VITICOLE: VILLA ZORILOR-DEALU MARE, BOLOVANU-SAMBURESTI SI STARMINA-MEHEDINTI.

ORICE LUCRU VALOROS SE NASTE CU EFFORT...

...SI FARA COMPROMISURI.VINURILE EXCEPTIONALE NECESITA LA FIECARE PAS DOAR CE-I MAI BUN. ASA AM RENUNTAT LA TRECUT, LA TOT CE INSEAMNA VII HIBRIDE SI UTILAJE INVECHITE.IN LOCUL LOR AM ADUS SOIURI NOBILE DIN FRANTA, CISTERNE DE INOX, BARICURI DE STEJAR, PRESE, FILTRE SI TOT CE ERA NECESAR PENTRU O OPERATIUNE DE O ASEMENEA AMPLOARE SI CU UN ASEMENEA OBIECTIV AMBITIOS.

OAMENII TRANSFORMA ‘BUN’ IN ‘EXCEPTIONAL’

PENTRU CA VINUL E O INTREAGA SIMFONIE, CU MULTE ACTE SI CU PARTICIPANTI SI MAI MULTI, OENOLOGII SUNT LA FEL CA DIRIJORII. IAR CUM DIRIJORII BUNI SUNT RARI, LA FEL SUNT SI OENOLOGII. ACEST LUCRU NE-A DETERMINAT SA ALEGEM OENOLOGII STRAINI RENUMITI. SUB BAGHETA LOR AU FOST PROMOVATI TINERI SPECIALISTI IN HORTICULTURA SI ASTFEL SUCCESUL A INCEPUT SA PRINDA ROD.

VINURILE BUNE CURG DIN PLIN

SI NU DAU SEMNE CA S-AR OPRI.DUPA NUMAI PATRU ANI AM REUSIT SA REALIZAM TREI VINURI: PRINCE MATEI, PRINCE MIRCEA SI SOARE - CARE AU CUCERIT SURPRINZATOR PIATA NOASTRA, DAR SI PE CEA DE AFARA. APRECIEREA S-A SIMTIT IMEDIAT, DE LA SIMPLII DEGUSTATORI AUTOHTONI PANA LA PROFESIONISTII CONCURSURILOR INTERNATIONALE, CARE SI-AU ARATAT ENTUZIASMUL, BINEINTELES, PRIN PREMII.

Sari la inceput
Adaugat in cos:
Adaugare in cos nereusite:
Produs adaugat la Favorite