AM I WORKING!?
Vin Feteasca Regala | DrinkOnline
Vin Feteasca Regala | DrinkOnline
Vin Feteasca Regala LECHBURG | DrinkOnline.ro

Vin Feteasca Regala LECHBURG

Feteasca Regala

Vin Feteasca Regala LECHBURG

Nicio recenzie deocamdata Scrie o recenzie
Pret 44,00 lei

Producator : LECHBURG

Tipul produsului : Vin alb

75cl
-
+
In stoc VANDUT
Comandă prin Whatsapp
Livrare standard 20 de lei. Livrare gratuită pentru comenzi mai mari de 300 de lei.
Culoare galben cu vioi reflexe verzui
Soiuri Feteasca Regala
Alcool 13.50%
Aciditate 6.6
Continut zahar 4.56 g/l
Buchet florală, cedru, fân din flori
Gust / Postgust vin răcoritor, de corp mediu, caracterizat prin aciditate vioaie si placută
Regiune Denumire DOC: Lechinta, localitatea Sâniacob, comuna Lechinţa
Recolta/An productie 2015
Productie 5000
Fermentare Fermentarea este lentă în bazine de beton cu temperatura controlată
Maturare Maturare de 5-7 luni pe drojdiile fine în cisterne de beton și aplicare periodică a batonajului
Recomandari culinare
asocieri-culinare-vinuri-romanesti

Vin ideal de aperitiv

10/12 °C

pahare recomandate pentru bauturi alcoolice
Descriere

Feteasca Regală este un soi alb, autohton românesc, identificat in regiunea Transilvaniei și se crede că ar fi rezultat al hibridării naturale între feteasca albă și grasa de cotnari. Este un soi semiterpenic, care produce vinuri albe de o culoare galben verzuie care trece de la galben paie la galben auriu după o periodă de maturare, fructat si cu mari nivele de aciditate ce conferă o placuta prospețime și finețe vinurilor

Despre crama

Crama Lechburg

VITES SAXONUM

Pământurile foarte potrivite pentru viticultură, lucrate și azi în spiritul vechii tradiții săsești, fiind situate la poalele Carpaţilor, într-o zonă necontaminată, oferă totodată privitorilor peisaje încântătoare.

LECHINTA

Deși este un areal viticol de mică extindere, Lechinţa are o veche și valoroasă tradiţie în viticultură, consolidată încă din secolul al 13-lea datorită așezării aici a saşilor veniţi din valea Rhinului şi Mosel.

TRANSILVANIA

Locuitori stabili ai Transilvaniei timp de aproape VII secole, saşii au rămas mai puțini aici, după ce, o parte dintre ei s-au întors în teritoriile de origine la sfârşitul celui de-al doilea război mondial din cauza stăpânirii comuniste.

INFLUENZE

Viticultura locală a moştenit si păstrat o puternică influenţă alsaciană şi renană în cultivarea viţei de vie.
Creşterea economică a ţării şi integrarea europeană a oferit șansa si curajul necesar investitorilor, care au readus viticultura la faima pierdută oarecum pe nedrept.
Cu respect faţă de teritoriu şi cu intenţia de a conserva patrimoniul natural am ales metoda de cultivare biologică a viţei de vie.


CRAMA

IMPACTUL AMBIENTAL MINIMAL

Se prezintă ca o structură compactă subterană, așezată într-un deal ce adăpostește un adevărat parc de brazi, pini si castani. În acest context, este menținută în cramă temperatura constantă care asigură cele mai bune condiții de maturare a vinului și, prin aceste condiții naturale, o minimă intervenție auxiliară de termocondiționare tehnologică.

PRINCIPIUL DE LUCRU GRAVITATIONAL

Caracteristica principală a cramei nostre este sistemul de procesare: unul caracterizat prin principiul gravitațional ce permite pritocurile prin cădere pe tot parcursul procesării.
Construcția este etajată pe patru nivele: un parter, un demisol și două nivele subsol.

PROCESARI DELICATE

Fiecare etaj este echipat cu rezervoare pentru procesele de producție: deburbare musturi, fermentare și maturarea vinului.
Această structură asigură nivelurile de cădere necesare pentru diferitele operațiuni de procesare și, reduce în acest mod, acțiunea utilajelor enologice de pompare pentru obținerea unor pritocuri delicate.

ECHILIBRU INTRE TRADITIE DI TEHNO SI TEHNOLOGIA

În Cramă se maturează exclusiv vin DOC certificat Bio, din care, 20% vin rosu și 80% vin alb.
Filozofia noastră de lucru e bazată pe asigurarea unui echilibru corect între tradiție și progres, formulă performantă care asigură condițiile pentru a obține vinuri de înaltă calitate, vinuri niciodată banale. Bazinele de beton recuperate și modernizate împreună cu retehnologizarea liniilor de producție sunt dovezi cât se poate de clare ale amestecului fericit și eficient între vechi și nou.


TERITORIUL

Vinul este, înainte de toate, expresia mediului din care provine.
,,Terroirul” este, la rândul lui, conceptul care exprimă alți diverși factori: climatul, caracteristicile terenurilor, tradițiile și stilul de viată al locului, al oamenilor care îl locuiesc. Din aceste motive, vinul reflectă unicitatea absolută a locurilor care îi dau origine. Crama Lechburg este amplasată în una dintre cele mai frumose zone viticole din Transilvania.
Pe versanții abrupți ai dealurilor, strugurii se coc în condiții climatice privilegiate. Apărat de lanțul muntuos al Carpaților și binecuvântat cu 1800 de ore sezonale de soare, cu zile călduroase și nopți răcoroase în perioada coacerii, teritoriul nostru asigură o amplă selecție a strugurilor nobile de o finete rară. Datorită factorilor săi climatici și geologici selecți, arealul Lechința si-a câștigat propria denumire de origine controlată DOC, una de prestigiu.


TERENUL

Plaiul viticol din Sâniacob se regăsește la intersecția geografică dintre orașele Bistrița, Cluj-Napoca și Târgu-Mures. Aici, unde ampla vale a Lechinței se așează spre direcția sudică, viile așezate și ele pe versanți sudici sunt protejate și ascunse în adevărate amfiteatre naturale.
Pamantul este lutoargilos cu depuneri minerale.
Extensiune cru: 70 ha
Vârsta plantațiilor: 7-9 ani în proprietate.
Densitatea plantației: 5.000 butuci ha.


CLIMA

Calitatea vinurilor DOC Lechința este în primul rând asigurată de climă, chiar mai mult decât de mineralitatea solurilor argiloase din această zonă. Condițiile naturale întâlnite aici sunt printre cele mai prielnice pentru cultivarea soiurilor de viță nobilă albe, care dau origine vinurilor aromate, de mare prospețime şi fructozitate. Arealul viticol Lechința este situat într-o regiune deluroasă din Podișul Transilvaniei dispus de-a lungul Paralelei 47^, latitudine Nordică. Relieful exclusiv deluros, cuprinde în partea estică dealuri de tip subcarpatic și în partea vestică marile dealuri ale Podișului Transilvaniei, cu înălțimi cuprinse între 300 și 500 de metri altitudine. Cu versanți moderat și puternic înclinați 5/25^ și prin caracterul dispersat al viilor așezate pe versanții sudici amfiteatrele viticole naturale oferă imaginea unor terasamente foarte frumoase și sugestive.
Climatul specific al zonei este caracterizat de apariția ceții de dimineață încă de la sfârșitul verii și în cea mai mare parte a toamnei. Aceasta face ca diferențele termice dintre zi și noapte să ducă la un proces mai încet și mai elegant al coacerii strugurilor, aceștia menținând astfel niveluri aromatice și de aciditate constant ridicate, elemente care aduc caracteristici inimitabile vinurilor produse aici.
Climat: tipic temperat, moderat continental.


AGRICULTURA BIO

IN VINO ETHICA

Agricultura Ecologică sau cum e ea mai bine cunoscută în străinătate, agricultura biologică sau organică, este în primul rând definită, din punctul de vedere normativ comunitar, efectiv ca agricultura care în procesele ei de producție nu recurge la utilizarea substanțelor chimice de sinteză.

BIOLOGIC-ORGANIC

Este, înainte de toate în imaginarul colectiv, mijlocul sigur pentru a obține produse de calitate respectând totodată teritoriul, un mijloc ce duce treptat la o schimbare a stilului de viață neimplicat, nepăsător, într-unul care privește lucrurile deschis și manifestând o atenție majoră față de mediul înconjurător și sănătatea acestuia.

A PREVENI, A NUTRI SI A APARA

În acest context trăiește și viticultura bio, care mai bine decât orice altceva, permite, prin reaproprierea pașnică și firească a tradiției de noile tehnologii de producție, aducând astfel conceptul biologic- organic în prim planul atenției consumatorilor.

O ALEGERE RESPONSABILA

Le facem păstrând în mod scrupulos vegetația spontană, monitorizând permanent caracteristicile terenurilor, ajutând dezvoltarea microorganismelor utile și ținând sub control dezvoltarea dăunătorilor cu ajutorul unor produse tradiționale pe bază de sulf și cuprice simple, totul conform normelor și normativelor europene.
Agricultura bio produce struguri de înaltă calitate ,plini de savoare și caracter, ceea ce constituie materia primă din care se produce un vin deosebit.

Sari la inceput
Adaugat in cos:
Adaugare in cos nereusite:
Produs adaugat la Favorite