AM I WORKING!?
Vin
Vin
Vin CUVEE EXPERIENCE ROȘU DOMENIUL BOGDAN | DrinkOnline.ro

Vin CUVEE EXPERIENCE ROȘU DOMENIUL BOGDAN

Vin CUVEE EXPERIENCE ROȘU DOMENIUL BOGDAN

Vin CUVEE EXPERIENCE ROȘU DOMENIUL BOGDAN

Nicio recenzie deocamdata Scrie o recenzie
Pret 39,00 lei

Producator : DOMENIUL BOGDAN

Tipul produsului : Vin rosu sec

75cl
-
+
In stoc VANDUT
Comandă prin Whatsapp
Livrare standard 20 de lei. Livrare gratuită pentru comenzi mai mari de 300 de lei.
Culoare roșu rubiniu
Tip Sec
Soiuri Merlot Cabernet Sauvignon Fetească Neagră
Alcool 15,5% vol.
Aciditate 5,71 g/l
Continut zahar 4 g/l
Buchet elegant, cireșe amare, miez de nucă coaptă și prune uscate
Gust / Postgust savuros, cu gust de fructe supracoapte, mure, cireșe negre, taninuri moi și un iz de pâine prăjită.
Regiune DOC-CMD, Murfatlar
Recolta/An productie 2019
Maturare Merlot-ul a fost maturat in barrique francez nou și la a 3 a utilizare, pentru aproximativ 10 luni Cabernet-ul a fost maturat în barrique francez nou, pentru aproximativ 10 luni. Vinul a fost învechit la sticlă timp de minim 5 luni.
Descriere
Strugurii sunt culeși manual și adunați în lădițe de capacitate mică (10kg) în luna Octombrie. Sol: Kastanoziom, pe pat de roci calcaroase Sistem de conducere: Cordon unilateral, Guyot Producție: 5-6t/ha.Ajunși la crama strugurii sunt desciorchinați cu blândețe și sortați cu atenție. După zdrobitor, urmeaza macerarea și fermentarea alcoolică, timp de minim 20 de zile. Este inițiată la temperatura de 15 ºC, pentru a dezvolta fructuozitatea și culoare vinului și urmată de macerarea la cald, la temperatura de 28ºC, pentru a intensificarea culorii și structura taninurilor. Presarea strugurilor se face blând, iar apoi vinul este limpezit gravitațional. Soiurile au fost procesate separat, apoi au fost asamblate.
Despre crama
Domeniul Bogdan și-a început povestea pe meleagurile Murfatlarului, în anul 2011, când cele 154 ha de teren de lângă satul Peștera, Dobrogea, au fost plantate cu viță de vie. Aplicând o abordare holistică, cu respect pentru mediul înconjurător și consumatori, Domeniul Bogdan a devenit prima fermă viticolă biodinamică de pe teritoriul României. Pentru producția vinului, Domeniul Bogdan nu utilizează niciun fel de produse chimice de sinteză, stimulând în mod natural fertilitatea solului și biodiversitatea. Lucrările în cadrul viei și culesul strugurilor sunt efectuate manual pentru a obține un gust pur și plin de savoare, fără adaosuri moderne. Toate acestea au adus strugurilor produși de Domeniul Bogdan certificarea de produs ecologic/organic conferită de Austria Bio Garantie. Din soiuri ca Fetească Neagră, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Sauvignon Blanc, Muscat Ottonel și Riesling Italian, care dau în pârg sub soarele fierbinte al Dobrogei, ies vinuri sănătoase, cu gust echilibrat, care încântă zi de zi simțurile iubitorilor de licori bahice.
Sari la inceput
Adaugat in cos:
Adaugare in cos nereusite:
Produs adaugat la Favorite