AM I WORKING!?
Vin Prince Matei Reserva | DrinkOnline
Vin Prince Matei Reserva | DrinkOnline
Vin Prince Matei Reserva Domeniile Prince Matei | DrinkOnline.ro

Vin Prince Matei Reserva Domeniile Prince Matei

Vin Prince Matei Reserva Domeniile Prince Matei

Vin Prince Matei Reserva Domeniile Prince Matei

Nicio recenzie deocamdata Scrie o recenzie
Pret 99,00 lei

Producator : SARICA NICULITEL

Tipul produsului : Vin rosu sec

75cl
-
+
In stoc VANDUT
Comandă prin Whatsapp
Livrare standard 20 de lei. Livrare gratuită pentru comenzi mai mari de 300 de lei.
Culoare Rosu
Tip Sec
Soiuri Merlot
Alcool 0.145
Buchet fructe de pădure (mure, coacăze, fragi), arome complexe de piper negru, ciocolată, cafea și vanilie.
Gust / Postgust sec, intens, corpolent, textură bine echilibrată de tanini dulci, astringentă delicată, post-gust prelung.
Recolta/An productie 2013
Potential de invechire inul poate fi învechit la sticlă (10-15 ani), în condiții de pivniță, astfel căpătând o textură catifelată.
Descriere
conicul Prince Matei, cel mai cunoscut Merlot românesc este un omagiu adus marelui domnitor al Țării Românești, Matei Basarab. Depășindu-l pe Ștefan cel Mare în ctitorii bisericești (în total 46) el este cel care a reconstruit Episcopia Buzăului, cea de care se leagă istoria podgoriei din Zorești. Cum de numele lui Matei Basarab, acest "Mecena" al culturii și ortodoxiei se leagă folosirea pentru prima oară a limbii române în viața oficială, civilă și religioasă sau prima legislație scrisă "Pravilă Mică", tot așa vinul Prince Matei "actul de naștere al vinului românesc de după Revoluție"Parcelele din care provin strugurii sunt atent selecționate oferind condiții naturale optime pentru obținerea de maximă calitate. Limitarea numărul de ciorchini pe butuc care se practică pe aceste parcele are ca rezultat un echilibru perfect între acumularea de zahăr, concentrația de arome și substanțele colorante. Strugurii sunt atent selecționați atât la recoltarea făcută manual cât și pe banda de sortare, înainte de zdrobire și desciorchinare. Mustuiala este trimisă în cisterne de inox cu temperatură controlată unde au loc macerația și fermentația alcoolică (timp de aproximativ 25 zile). Vinul se trage în barrique-uri de 225 sau 400 litri de proveniență franceză, unde au loc fermentația malolactică și măturarea pentru o perioada de minim 12 luni. După această perioada, vinul se îmbuteliază în sticle și se păstrează în pivniță aproximativ 24 de luni.
Despre crama
Localizare: DN 22, Niculițel, 827165, Judțul Tulcea Suprafața de vie în exploatare: 383 ha, dar și achiziția de pe încă 400 ha Tipul solului: Soluri cenușii, rendzinice și litosoluri pe calcare scheletice. Vița de vie este “așezată" pe schelete calcaroase și pe substraturi bazaltice. Altitudinea nu depășește 50m Expoziție: usor nordică Temperaturi medii anuale: 10,8°C Precipitații medii anuale: 350-450 l/mm/an Forma de conducere (tăierea viței de vie): Guyot (sistem de tăiere mixt) pe semitulpină (semiînaltă - 60
Sari la inceput
Adaugat in cos:
Adaugare in cos nereusite:
Produs adaugat la Favorite